Manual Completo da Nova Rotulagem de Alimentos

A nova rotulagem de alimentos traz atualizações importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais legíveis. O objetivo é apoiar os consumidores na escolha de alimentos mais saudáveis. Entre as principais novidades está a obrigatoriedade da exibição do valor de calorias por por�

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Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar

A segurança alimentar é um aspecto crucial na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse obrigado, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais treinados, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações sanitárias

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